Courgettes fondantes au Companion ou pas (Recette compatible Weight Watchers)

Courgettes fondantes

au Companion

compatible WW (2 points / portion)

 La recette se réalise également sans le Companion. 

Pour cela, une cocotte ou un faitout feront l'affaire sur votre plaque de cuisson, à feu doux et en mélangeant régulièrement. 

Pour 4 portions

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 45 minutes

Les ingrédients :

·      1 kg de courgette

·      1 oignon

·      160g de lardons de volaille

·      1 pincée de curry

·      1 CC de persil

·      sel

·      Poivre

Préparation :

1.     Emincer votre oignon et réserver.

2.     Laver et éplucher les courgettes si non bio. Les détailler en rondelles et les mettre dans votre bol du Companion ainsi que le mélangeur.

3.     Ajouter les autres ingrédients.

4.     Lancer le programme Slow Cook (mijoté) P2.